長月の献立
9月です!!!食材も秋めいてきましたよ!
長月の献立
前菜 もずくゼリー寄せ 雲丹真丈磯辺揚げ 胡麻豆腐
焼物 鮭の麹焼き
温椀 じゃがいも饅頭ラフテー射込み
汁物 ごぼうと人参のけんちん仕立て
宮城の実家の畑からジャガ芋が届きました。沖縄のラフテーを中に射込んであるトロトロの饅頭。シンプルにべっ甲餡をかけてあります。焼舞茸の香りもマッチ!
おまちしております!!!
by asano_hayato | 2014-09-05 20:22 | 献立
9月です!!!食材も秋めいてきましたよ!
by asano_hayato | 2014-09-05 20:22 | 献立
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