ランチスタート!

 お待たせいたしました。いよいよランチをスタートします!

ランチメニーは今のところ一つだけ。「にぎりめしセット」
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白米・玄米から選べる4種類のにぎりめしと、みそ汁とおかず3品。
普段は副菜に当店ぬか漬けが入る予定ですが、今の季節だけ「ばっけ味噌」がついております。
春先のこの時期にしか味わえない旬の「ふきのとう」を我が家の味噌と和えた郷土料理。
ふきのとう独特の苦みと香りが春を感じさせてくれますよ。おすすめです!
奥から「くるみ豆腐」「するめ人参」「れんこん」と田舎のおかず満載。
いろいろ文句もあるかもしれませんが、御膳の様な完成度はありません。一つ一つ楽しみながら作ってます。
ドリンクは今のとこコーヒーのアイス・ホットのみ。
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メニュー表は、嫁ちゃん渾身の米袋再利用ブック型。
これから少しずつメニューも書き足しながら増やしていこうと思ってます。

わがままを言うと、未完成なところも含めて楽しんでいただけたらうれしいです。

米や松倉のランチは月曜定休で12:00〜15:00まで。

ご来店お待ちしております!
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by asano_hayato | 2011-03-04 14:02 | 人・お店