田んぼの中のホンニョ。
今にも歩きはじめる様なたたずまい。独特の存在感を放ち、並んでいる姿は煌々しくも思える。これの名前はホンニョ(本当です。)
湿った稲をひと束づつ重ね、天日干しで乾燥させます。きれいに重ねていかないと曲がったり、稲穂がかさなって湿気が抜けなかったりでなかなか難しい!
職人的なおじー、おばーもいます。これ作れる人も少なくなっているのかな~…。ちなみに僕は作れません!
ホンニョは秋の風物詩的に感じています。一年でこの時期しか見れない風景ですからね。
現在の農業は大型機械化が導入され、人手がかからない方向へ進んでいるのは確かです。農
業する人間の高齢化と人材不足はかなり深刻で、目に見えないものがちょっとづつ摘まれてい
く感じがします。だからみんな農業しろ!機械反対ってことでは無いですよ、もちろん。
今ある風景もあたりまえじゃなく、少しだけ大切に思ってほしいのです。
悪いニュースに流されない様、良い流れにする為にまずは生産者、販売者がウソつかないこ
とですね!
by asano_hayato | 2008-10-11 00:31 | 宮城